emko

Ahoj!

Moje meno je Emília a vitaj na Bonvivánoch!

Som mama dvoch najúžasnejších chlapcov na svete a mojím tretím miminkom sú Bonviváni. Foodblog, kde už niekoľko rokov zbieram tie najlepšie recepty a rady, ako poctivo po domácky variť a piecť.

Bonviváni sú o receptoch, na ktorých sme odrastali a ktoré naozaj fungujú.

Naučiť variť sa môže každý, netreba sa ničoho báť.
A naučíš sa variť tak, že ťa nič nezaskočí. Do pol hodiny vykúzliš rýchlu večeru alebo zákusok aj zo zbytkov v kuchyni. Stačí vedieť trochu techniky a poznať nejaké finty. A nebáť sa to skúsiť :)

Variť podľa bonvivánov znamená variť poctivo, tak aby bolo doma vždy všetkého dosť, nestálo to veľa a všetkým chutnalo.

Recepty sú podrobne vysvetlené. Občas pridaný moderný nádych, užitočná rada, alebo praktická alternatíva. Cieľom je, aby variť zvládli aj začiatočníci a aby pokročilejší našli inšpiráciu.

Veľmi dúfam, že sa ti Bonviváni budú páčiť.
Ak máš otázky okolo Bonvivánov, prosím, kontaktuj ma na emko@bonvivani.sk, rada na všetko odpoviem.

Želám pohodovú náladu pri varení a dobrú chuť! :)

A ešte jedno. Ak sa ti páči projekt Bonviváni a chceš ma podporiť, budem veľmi rada a vďačná za každú pomoc. Nemám žiadnych sponzorov a web udržujem na vlastné náklady, čo ako mama samoživiteľka je niekedy vzrúšo :)
Preto každá korunka veľmi pomôže a ja budem môcť ďalej pripravovať recepty a články v čo najlepšej kvalite, aby bonviváni naučili variť a piecť čo najviac ľudí :)

Môj paypal účet, ak chceš dobrovoľne prispieť a podporiť ma:
PayPal.Me/bonvivani

Ďakujem krásne!

10. 8. 2013

Štrúdle a záviny, kysnuté, ťahané, smotanové a kadejaké iné špeciálne cestá...no najrýchlejšie je lístkové. Výhodou lístkového…

11. 5. 2013

Príprava tohto receptu je veľmi jednoduchá, zvládne ju aj začiatočník. Robí sa ako klasický paprikáš, zjemnený smotanou.

12. 1. 2019

Aj keď sa to zdá komplikované, nie je to nič náročné. Príprava na tieto raňajkové maslové croissanty zaberie viac času, ale…

3. 2. 2014

Tento prívarok je sýty a chutný nielen k obedu, napríklad s údeným mäsom, opekaným špekáčikom, alebo fašírkou. Je dobrý aj na…

30. 4. 2013

Tento krehký a šťavnatý mrežovník s tvarohovou plnkou je veľmi jednoduchý a pre návštevu celkom efektný. Skúste :)

26. 4. 2020

Domáci kinder mliečny rez pre malých aj veľkých. Bez éčok a konzervantov. Voňavý a rozplývajúci sa na jazyku. Keď tento recept…

9. 4. 2016

Dobošky u nás doma milujeme. Zákusok je to vďačný, pretože väčšinou polovicu dobošiek zjeme a druhú polovicu dám zamraziť na…

26. 4. 2016

Rýchle a jednoduché jedlá bývajú tak dobré! :)
Tieto špagety sú istotka, pretože väčšinou mám všetky suroviny po ruke.…

6. 10. 2015

Poriadny biftek si robím, keď potrebujem nabrať energiu. Bezpečne to funguje :) Je dobré investovať do mäsa, pretože tak sa…